30. november: Pannekaker til middag :-)

Kylling og ris til middag idag!

2.november SPELTGRAUT

19.oktober FISKESUPPE

Haustferien er AVLYST!!! Kom og Spis på onsdag ;)

Vi dropper haustferien og lager middag onsdag 5.oktober kl.16.30...Vi serverer Fårikål 20kr.pr.pers.

Onsdag 21.09.

Kom og Spis!! Laks med ris og grønnsaker...kl.16.30 i Volda Frikyrkje...20kr pr.pers.

Couscous til 29

Onsdag 7.september hadde vi høstens første Kom og Spis! Vi var 29 med smått og stort.
På menyen stod det: Couscous

Handleliste:
4pk couscous
curry (krydder)
2 pk rosiner
4 epler
4 løk
hvitløk
ingefær
chilli
4bokser kikerter
4x500gr strimlet svinekjøtt
2bokser hermetiske tomater
tomater
4 paprika
1kg gulrot
4 bokser youghurt naturell
koriander
16 nanbrød

Oppskrift til ca.4 pers.
250gr couscous
1 eple
1paprika
1/2 løk
hvitløk
ingefær
curry
rosiner
2 gulrot
400gr strimlet svinekjøtt
1/2 boks kikerter

tomatsaus:
1/2 boks hermetiske tomater
hvitløk
chilli
2 friske tomater
honning

youghurt dressing:
1boks youghurt
litt hakket koriander

Ha løk, hvitløk, ingefær,curry, litt salt og olje i vannet sammen med couscousen. La trekke som anvist på pakken. Stek kjøtt (gjerne litt marinert). Kutt epler, gulrot(raspes) og paprika i små biter. Bland alt sammen. Smak til med curry.

La hvitløk og chilli frese i litt olje. Ha i hermetiske tomater og honning. La småputre. Ha i hakkede tomater mot slutten av koketiden. Smak til med salt og honning.

Foreløpig datoliste er lagt ut, det kan komme endringer :)

SOMMERFERIE!!!
07.09. Couscous
21.09.
05.10. HØSTFERIE!
19.10.
02.11.
16.11.
30.11.
JULEFERIE!

Kom og Spis! Høsten 2011

Se så kjekt vi har hatt det.

Vi har fått god respons på Kom og Spis! middagene og vi i ansvarsgruppa har stortrivdes med å lage til mat til blide folk.
Nå er vi såvidt igang med å planlegge høsten 2011. Hva sier dere skal vi fortsette?? Litt frafall og situasjonsendringer i ansvarsgruppa vil nok føre til at vi kun kan ha Kom og Spis! hver 14.dag, det krever litt mer informasjon og dere som brukere må følge litt ekstra med så dere ikke kommer til stengte dører. Vi synes dette er litt trist for forutsigbarheten i hver uke faller bort, det er ikke lenger så lett å bra dumpe innom eller invitere løst. Om noen andre og synes dette er trist og har ledig tid på onsdager eller en annen ettermiddag (fra ca.14.30) hadde det vært fint om dere tok kontakt og ville bruke noen onsdager på kirkekjøkkenet å lage middag til sultne mager.

Noen forslag til meny??
Bør kunne lages i gryter på 1 komfyr ;)
Skriv opp ønsker i kommentarfeltet under...

Speltgraut - til kor og kyrkjefolk

Kr.Himmelfartsdag fikk Volda Frikyrkje besøk av Greåker Mannskor, de skulle ha sangmøte på kvelden. Vi i Kom og Spis! trappa opp og så en gylden mulighet til å tjene litt penger til bygging av ny kirkesal. Vi kokte Speltgraut på ca.27liter melk og solgte til kor og kyrkjefolk. 50kr pr.porsj og kaffi og kaker attpå. Vi fikk inn: 3400kr

Her får du oppskrift på Speltgraut:

75gr Meierismør
150gr Speltmjøl sammalt
1l lettmjølk
2 nevar valsa spelt
1/4ts salt

kokes i 8-10min
Smelt smør, rør i mel, spe med melk, rør klumpefritt, kok opp og ha i valsa spelt og salt.
Server med sukker, kanel, bruntsukker, rømme, smørøye, spekemat, kulturmelk f.eks.

Om du lager store porsjoner bør du regne god tid til oppkok og koking. Vi begynnte ca.2 timer før servering.

18.mai Fiskesuppe og tomatsuppe

11.mai Kom og Spis! Avlyst!!

Desverre må vi avlyse Kom og Spis! imorga 11.mai...vi beklager og kommer sterkere tilbake til neste uke...planen er å holde på ut mai...

Minner om Konsert med Greåker mannskor i Frikyrkja på Kr.himmelfartsdag 2.juni...da selger vi Speltgraut (25/50kr pr.porsj.) før konserten til inntekt for "Byggetrinn 3"

13.04.11 Panert fisk med pasta og fløtesaus

Ca.30 porsj.
10x8 Crispies (Findus)
8x500g pasta
2x1kg Gulrot
8x paprika
4x fennikel
6x1/3dl fløte
2x snøfrisk
37,5cl Sherry
1x sitron
Grønnsaksbuljong

Kutt gulrot, paprika og fennikel i strimler. Varm olje og litt smør i steikepanna. Ha i gulrøtter. Hell på sherry og la det putre. Ha i fløte, snøfrisk, fennikel, paprika og grønnsaksbuljong. La putre. Smak til med salt og pepper. Varm fisken og kok pasta. Vel bekomme!

Velsign kvarandre!

I går, 06.04.2011, var vi samla 22 stk til middag og fellesskap i Volda Frikyrkje. Vi serverte rester av suppe og biff stroganoff, difor er det ikkje lagt ut oppskrifter denne gongen.

Eg byrja som vanleg med å spørje om forrige og vekas bibelvers. Dette var det ei som kunne utanatt! Denne vekas bibelvers er: "Som Far har elska meg, har eg elska dykk. Ver i min kjærleik!" Joh 15,9

Eg snakka litt om at å bli i Jesu kjærleik handlar om å bli smitta av Han. Når vi går på skule eller i barnehage er det om å gjere å halde seg heime/ halde seg unna om ein er smittsam. Men i Guds rike er det motsett. Vi må halde oss nær til Jesus slik at Han kan smitte oss med alt det Han kan gje. Då vert vi og meir lik Han.

Etter måltidet opna vi forundringskorga. Der låg det ein plakat der det stod "tips til tru på heimebane". Her vil eg henge opp nokre enkle tips som ein kan ta med seg og praktisere heime. Denne vekas tips var "be velsigninga over kvarandre". Dette måtte vi øve på. Alle la ei hand på den som satt ved sida av, også ba vi velsigninga i kor. Etterpå var det bøn som vart avslutta med "Kjære Gud ta handa mi". Til slutt kosa folk seg med kaffi, kjeks og prat. Eg tykkjer det vart ei fin stund, sjølv om vi ikkje var så mange. Takk for mat!

Taco til 65!!!!!

Idag samlet vi fullt hus, og vel så det til Kom og Spis!
SÅÅÅ KJEKT!
Dog sikkert litt lite mat siden vi hadde regna til 30-40pers. :)








Her kommer handlelista:

4kg kjøttdeig
4x12 store tortillalefser
4 poser med nachos chips
4 isbergsalat
6 tomater
4 paprika
2 agurk
1 ananas
1kg revet ost
6 beger rømme
4x300g salsa
8 bokser med mais (First Price)
3 poser cashewnøtter
3x3pk tacokrydder

Og ja...det ble HELT tomt ;)

Vel møtt neste uke til Toscansk suppe og Tomatsuppe.

Ballongleik med innhald

Denne veka var aktiviteten Ballongleik med innhald.
Alle fekk kvar sin ballong og bånd til å knyte den fast rundt foten.
Så gjekk vi ut på gangen og hadde ballongleik.
Då er det om å gjer å passe på sin eigen ballong og samtidig prøve å sprekke andres ballong.
Inni nokre av ballongane låg der lappar med deler av eit bibelvers.
Når alle ballongane var sprekt stillte dei som hadde lappar seg i rekkjefølge og las frå lappane.

Sølve trekkjer ein ballong opp av forundringskorga.

Artig med ballongar :)

Fastetid 09.03.2011

No i fastetida har vi i Kom og spis valt å løfte fram Kirkens Nødhjelp. Dette blant anna fordi Den Evangelisk Lutherske Frikirke er ein del av denne organisasjonen. I tillegg er fastetida eit flott utgangspunkt for å sette enda meir fokus på vårt personlege liv med Gud.

Eg byrja samlinga i går med å spørje om nokon visste kvifor vi hadde lilla duk på borda, og heldt såleis fastetid opp mot adventstid, altså ventetid. Kva er det vi venter på no? Eg snakka og litt om kva det vil seie å faste og knytte dette opp mot førre vekes bibelvers: "Ikkje av kraft, ikkje av makt, men av min Ande seier Herren, Allhærs Gud." Dette kan vere ei fin tid for å få meir fokus på Gud i kvardagen vår.

Etter middagen gjekk alle inn i kyrkjesalen. Der delte eg ut vekas bibelvers som er Fadervår. Eg fortalde og at dei kunne finne ei bønnevandring med Fadervår i Vokse sammen. Og fleire tok med seg Vokse sammen og Alfa heim denne gongen. Deretter var det tid for å opne forundringskorga. Her låg det diverse materiell frå Kirkens Nødhjelp. Eg fortalde litt om bøssene og dei ulike hefta også såg vi årets aksjonsfilm. Sølve fortalde og om nokre ark han hadde kopiert opp om bønn og faste som folk kunne ta med heim og lese på. Deretter var det bønn. Eg spurde fyrst om nokon hadde noko dei ville be for. Deretter ba eg ei bønn og hadde det litt stille slik at andre og fekk anledning til å be. Vi avslutta med Fadervår. Det vart ei litt lang samling denne gongen, så kaffien gjekk ut. Men det får vi ta igjen!

På alle middagane gjennom fastetida vil vi ha liggande framme ei stor fastebøsse som folk kan putte pengar på. I tillegg kan dei bruke dei mindre bøssene heime. Ha ei velsigna fastetid!

Vietnamesisk pho ca, kylling og nudelsuppe 09.03.11

4pers.

1pk risnudler
1ss peanøttolje
2 kyllingfilet
1ss brunt sukker
2ss fiskesaus

Kraft
2l hønsekraft
4 hele stjerneanis
5cm frisk ingefær, i skiver eller hakket
2 løk, skåret i båter
1 kanelstang

Til servering
Ditt valg av vårløk, bønnespirer, koriander, asiatisk basilikum, bladpersille, rød chilli i skiver, limebåter, kinesisk sopp, sitrongress, paprika

Kok opp kraften og la trekke i ca.30min
Varm oljen i en Wok og legg i kylling, sukker og fiskesaus. Rørestek i 1-2min til ferdig.
Kok nudlene som anvist på pakken.
Fordel nudlene i 4 store skåler, legg kyllingkjøttet oppå, sil over kraften. Server tilbehøret du velger på serveringsfat ved siden av.

Handleliste til 30pers.:
8 pk risnudler
Peanøttolje
4kg fryst kyllingfilet
Brunt sukker
Fiskesaus
15l Hønsebuljong
30 hele stjerneanis
1 stor ingefærrot
8 kanelstenger
15 løk i båter

Kinesisk sopp/aromasopp/østerssopp
Sitrongress
Bladpersille
Chilli
Paprika

Gåvemidlar 2011 - Stem på Kom og Spis!

Korleis stemme fram Kom og Spis!?
Send sms kodeordet: LAG 82 til 95099900.

Sparebank 1 Søre Sunnmøre har nå behandlet vår søknad om gåvemidlar. Alle lag som søkjer får tildelt 1000kr. Utover dette er det opp til oss å stemme fram hvor mye vi får. De har 1 000 000kr å fordele etter stemmer...så kom igjen å stem på Kom og Spis!
Kom og Spis! serverer middag i Volda Frikyrkje hver onsdag, og det koster 20kr pr.pers. Utrolig nok går vi i overskudd de fleste gangene. Overskuddet bruker vi til å oppruste kjøkkenet på kirka (som sårt trenger en kraftig overhaling :) ), vi vil og holde noen abonement på Vokse Sammen og Alpha (bibelleseplaner fra bibelleseringen) og vi ønsker å finne et relevant misjonsprosjekt som vi kan være med å støtte. Så pengene kommer godt med. Gi din stemme og oppfordre mange andre til å gjøre det samme.

Følg med på: https://www2.sparebank1.no/portal/3995/3_privat?_nfpb=true&_pageLabel=page_privat_innhold&aId=1268408752842

Når du er igang kan du jo sende en stemme til:

53 Fredagsklubben (Klubb for born i skulealder, Volda Frikyrkje)
120 Småbarnstreff (Samling for dei minste borna og foreldra deira, Volda Frikyrkje)

Og Pastoren blir nok glad om du spanderer ei melding på:
194 VTI Diskgolf ;)

Hinderløype og bøn

Sølve leia måltidet 23.02.2011.

Han ynskte velkommen og minnte om føre vekes bibelvers. Det var: Rom 8,24: For i håpet er vi frelste. Men eit håp som vi alt ser oppfylt, er ikkje noko håp. Korleis kan nokon håpa på det dei alt ser?

Han spurde om nokon hadde forslag til noko vi kan håpe på/drøyme om. Vidare knytte han dette opp mot at vi som kristne håper vi er frelst. Og at dette er eit håp det er fint å strekke seg etter og glede seg i, sjølv om vi trur vi skal leve lenge enda.

Deretter vart vekas bibelvers som stod på bordet lest av ein frivillig. Sølve fortalde og at vi no har fått fleire eksemplar av Alfa og Vokse sammen, slik at dei som ynskte det kunne ta dei med seg heim og byrje og bruke dei. Deretter vart bordverset valt og sunge, og maten servert. Det var god stemning rundt borda. Etter at dei fleste var forsynt bar ein fat, glas og bestikk på kjøkenet, før det var tid for forundringskorga. Til alle si overrasking var den tom. Dette var fordi vi skulle ha hinderløype, og det var vanskeleg å få ein heil stol opp i korga. Det vart sett opp ei løype med hjelp av stolar, bord og folk. Deretter fekk ein og ein som hadde lyst prøve seg. Sølve tok tida.

Etter aktiviteten ba han ei kort bøn og oppfordra andre som ville be om å gjere det.

Til sist vart det servert kaffi, te og kjeks, og fleire satt at ei stund og prata.

Pølse og heimelaga potetstappe

Handleliste ca 29 stk. (17 vaksne)

36 kjøttpølser

13 kg potet

1/2 kg smør

evt. melk

salt

pepper

Skrell og vask potetene. Skjær dei i skiver, så i små terningar. Kok opp vatn medan du deler dei (vasskokar). Ikkje ha i meir vatn enn at det så vidt dekker potetene. La potetbitane koke til dei er møre. Jo mindre bitar, jo fortare går det.

Kok opp vatn til pølsene. Om du har kun ein vanlig komfyr kan det vere lurt å nytte ein vasskokar, då går det fortare! Del pølsene i tre bitar på tvers, og la dei trekke i vatnet i 20 min.

Når potetene er møre tek ein ut det overskytane vatnet, om det ikkje er kokt bort. Her kan det vere greit å bruke ei ause eller eit litermål om du har ein stor og tung kasserolle. Deretter tek ein i smøret og stappar potetene godt med ein stappar. Obs! den skal vere litt klumpete. Ta i litt melk om det er behov for meir veske. Smak til med salt og peppar til slutt.

Serverast med ketchup, sennep og sprøstekt løk. Dette slo ann hos både born og vaksne!

Kvardagsbacalao til 22stk

I dag serverte vi Kvardagsbacalao til 22 stk (12voksne).

Handleliste:
14x400gr fryste torskeblokker
5kg poteter
16 bokser med hermetiske tomater
12 løk
2 små glass oliven
1 glass soltørka tomater i biter
1 flaske olivenolje
Rosiner
Flatbrød
Salt, pepper og sukker
Hvitløk
Chilli
ca.700,- på Rema 1000

Oppskrift til familie på 4pers.
1 blokk torsk
4 store poteter
1 løk
2 fedd hvitløk
3 ss olivenolje
1cm av en rød chilli
1 boks hermetiske tomater, hakket
salt, pepper og sukker.

Kutt løk i båter. Varm olivenolje i gryta og fres løken litt. Ha over hermetiske tomater. Skrell poteter og del i skiver. Ha i potetene og la koke til potetene er kokt. Kutt fisken i terninger, det er en fordel om fisken har fått tine litt i forkant. Smak til tomatsausen med sukker, salt og pepper. Ha i oliven, rosiner og fisk. La det koke opp og trekke til fisken deler seg i skiver. Server med flatbrød. For sterkere (og bedre) smak kan gryten piffes opp med litt chilli og hvitløk etter smak.
Vi har lagd kvardagsbacalao en gang før, da ble ikke potetene skikkelig kokt. Denne gangen tenkte vi at potetene skulle få koke godt før vi hadde oppi fisken. Desverre var nok fisken for fryst når vi hadde den oppi, så det tok lengre tid før den var kokt. Fisk skal normal bare såvidt trekke litt og du bør ikke røre for mye i det, da fisken bare smuldrer opp.
Vi hadde ganske mye til overs denne gangen.
Sist vi lagde hadde vi 7kg poteter, men ellers samme mengder. Vi var da 46 som spiste og vi hadde litt rester.






Siden sist har vi investert i en ny kniv til kirkekjøkkenet, og idag var det en lek å kutte løk og poteter.
Husk å ta godt vare på knivene dine, så holder de seg gode og skarpe lengre. Kniver skal ikke vaskes i oppvaskmaskin og bør oppbevares i knivblokk eller på magnetlist. Slip kniven når det trengs.

Popcornbøn

Freefoto.com

Sølve leia måltidet 09.02.2011. Han byrja med å ynskje velkommen, deretter presenterte han forrige vekes bibelvers, som var: "Hald dykk nær til Gud, så skal han halda seg nær til dykk". Jak. 4,8. Ha ba forsamlinga kome med eksempel på både korleis vi kan halde oss nær til Gud og korleis Gud held seg nær til oss. Desse skreiv han opp på ein flipover. Særskilt borna hadde fleire gode forslag! Deretter var det bordvers og mat.

Etter maten bar alle ut fat og koppar før Sølve tok fram forundringskorga. Det vart ei rolegare samling når vi fekk gjort unna ryddinga først. Vekas aktivitet var ein repitisjon på popcornbønn. Dette er ei bønneform der ein byrjar å seie ei kort bønn (ei setning), deretter sprett nestemann opp med ei bønn. Som popcorn "poppar" bønene opp. Etter bønnestunda fekk alle popcorn. Det vart og servert kjeks, kaffi og te, medan ein del vart sitjande å prate ei stund til.

Fiskesuppe med grønnsaker

Freefoto.com

(40 stk.):

2 store purreløk

1 pakke selleri

1 kg gulrøtter

Ca 400 g margarin

3-4 dl kveitemjøl

10 l fiskekraft (vatn og buljong)

1 l fløte

2 kg torskefilet

salt og pepper

Grovhakk grønnsakene, fres dei i noko av margarinen. Ha i resten av margarinen og vent til den smeltar. Rør i mjølet. Spe med kraft og rør godt. Kok opp, og la det koke i 10 - 15 min. Tilsett fløten og smak til med salt og peppar. Del fisken i små bitar og la den trekke i suppa nokre minutt før servering.

Server gjerne med brød og smør eller flatbrød til. Bon apetit!

Blindebukk og Marie kjeks

Elin leia middagen i går. Ein av gutane hadde førre vekes bibelvers i lomma, så han fekk lese det høgt. Deretter las faren hans vekas bibelvers som stod på bordet. Eg sa litt om kvifor det kan vere lurt å kunne nokre bibelvers utanatt. Då har vi noko å seie imot tvilen vår med når den kjem krypande. Og versa kan vere til trøyst og oppmuntring i ulike situasjonar i kvardagen. Ein har alltid ein bit av Bibelen med seg. Deretter informerte eg litt om Alfa og Vokse sammen.

To av jentene fekk velje eit bordvers, så var det mat.

Etter maten opna vi forundringskorga. Der låg det tre skjerf. Dette var ein slags blindebukk som skulle syne oss kor vanskeleg det kan vere å høyre Guds stemme. Den var henta frå Vokse sammen. Konkurranseinstinktet var på topp, og folk lo og klappa.

Deretter ba eg ei bøn, før alle tok kvarandre i hendene og ba "Kjære Gud ta handa mi".

Tilslutt var det kaffi, te og Marie kjeks. Kjeksa fekk verkelg bein og gå på då ungane oppdaga dei!

Takk for ei fin stund!

Kjøttboller med tomatsaus og ris til 38

I går lagde vi middag til 38 personer (23 voksne) Det var kjekt å være så mange sammen til middag, prat og leik.

Handleliste:
ca.3liter ris
4x 800gr kjøttboller
2x 600gr spanske kjøttboller
12 bokser hermetiske tomater (hakkede)
1 kg løk
4stk paprika
3x250gr tørkede aprikoser
1 boks svisker
1/2 boks rosiner
Honning
Grønsaksbuljong
Garam Masala
2 bokser matyoghurt
1 potte mynte
Sum= ca.700,-

Begynn med å kutte løk i båter. Varm olje og ha rikelig med Garam Masala (blandingskrydder) i den varme oljen, la frese litt. Ha i løken, bland godt og la løken bli gylden. Ha i 3-4spiseskjeer med honning. Ha i paprika skåret i gode biter. Ha i hermetiske tomater. Bland godt. Ha i ca.1liter vann blandet med buljong. Kutt opp aprikoser og svisker og ha i. Ha i rosiner. La koke opp og putre på svak varme. Smak til med honning og Garam Masala.
Lag ris av ca.3liter ris.
Varm kjøttbollene.
Lag dressing av yoghurt og finhakket mynte.
Vi spiste opp rubbel og bit av ris og kjøttboller. Det var ca.3liter saus igjen. Sausen egner seg fint til å fryse.

Takk for maten!

Oppskrift på bibelversklype

Du treng:

Cernit/fimo leire

Tynn stål/kobbartråd eller liknande

Små kleklyper

(Alt kan kjøpes i hobbybutikk, sjå evt. panduro.no)

Del ein liten pakke med leire i tre bitar. Ein pakke er nok til tre klyper. Kna leira godt så den vert varm og formeleg. Form ein enkel figur. Til dømes eit hjarte eller liknande. OBS! Den må ikkje vere for tynn og detaljert, då vert den lettare øydelagd og står ikkje så stødig.

Ta deretter ein passe lang bit med streng. Tvinn den dobbelt saman. Ta ei lita kleklype, klyp den saman slik at den opner seg og brett strengen dobbel ein gong til over mellom opninga. Tvinn strengen saman på undersida av klypa. Tilslutt stikk du den samantvinna strengen gjennom leirefiguren du har laga og bretter den litt ut på undersida slik at den sitt fast. Form leira godt kring strengen på oversida av figuren slik at den ikkje vert "vaklete". Klypene steikast etter anvisninga på leirepakken. Det går fint å steike dei med kleklypene på.

Lukke til!

Gjennomføring av måltidet

16.30: Velkommen, bibelvers og informasjon:

Den som leier måltidet ynskjer velkommen. Leiaren spør om nokon hugsar bibelverset for veka som var. Bibelverset for kvar veke hentar vi frå heftet "Vokse sammen"(sjå info under "opplegg" og i margen) då vi prøver å integrere dette opplegget i "Kom og spis". Om ingen hugsar verset kan leiaren eller nokon andre lese det. Vidare spør ein om nokon vil lese vekas bibelvers som står i bibelversklype på borda. Slike bibelversklyper laga vi på kyrkjelydsweekenden, så dei fleste familiane har ei ståande på kjøkkenbordet heime. Der plasserer dei kvar veke eit nytt bibelvers som dei får på middagen. Vi har og nokre klyper til overs som nye kan få med seg heim. Dei fyrste gongane kan det og vere fint å seie noko om kvifor det er lurt å kunne nokre bibelvers utanatt.

Deretter informerer vi litt om Alfa/Vokse sammen som Bibelleseringen gjev ut. Dette opplegget er ei hjelp til dagleg bibellesing i familien (sjå info på bloggen). Kom og spis er fyrst og fremst ein arena som skal inspirere til meir fokus på tru på heimebane, og då tykkjer vi dette opplegget kan vere ein god hjelp til det. Det kan og vere greit og informere om til dømes "Logos" som er bibelleseplan for vaksne. Sjå litt ann frå gong til gong kor mykje de treng å informere om dette. Men det kan vere lurt å minne om det når det er nye til stades.

Før vi syng bordverset syner vi fram "forundringskorga" som vi skal opne etter måltidet. I denne finn ein utstyr til ein felles aktivitet som og er henta frå "Vokse sammen".

På kvart bord ligg det faldarar med fleire bordbøner. Bønene er nummererte. Ein av ungane får velja eit tal, også syng vi den som står der. Så er det versågod!

16.45 - 17.15: Middag

17.15 - 17.30: Fodundringskorg og bønn: Alle ber fat, glas og bestikk på kjøkkenet, slik at dei som er der kan byrja å vaske opp. Deretter samlar alle seg kring borda at. Ein av ungane får opne forundringskorga, og leiaren syner fram kva som er i. Deretter les han/ho frå "Vokse sammen" kva som er dagens aktivitet. Prøv å få flest mogleg av både born og vaksne med på aktiviteten.

Etter aktiviteten ber leiaren ei bøn, i tillegg kan ein avslutte med ei fellesbøn som til dømes: "Kjære Gud ta handa mi", "Kjære Gud eg har det godt" eller ei anna bøn de kan.

17.30: Kaffi og prat. Her serverer vi berre enkel kaffi og te med kjeks eller liknande til. Folk går heim etterkvart.

NB! Vi vil oppdatere bloggen kvar veke vi har hatt middag, under "oppskrift" og "opplegg". Så berre gå inn å hent tips og inspirasjon!

Les Bibelen i familien!

Vi i kom og spis anbefalar Bibelleseringen sitt opplegg "Vokse sammen - med Bibelen i familien", som bygger på Alfa bibelleseplan for born. Du kan no vere med på eit prosjekt der familien din får prøve dette i tre veker, i tillegg til å evaluere det saman med familiekonsulenten. De vil som ein takk motta dei to hefta Vokse sammen og Alfa gratis i eit år! Hefta vil frå neste kvartal vere lagt til rette for born frå ca 3 - 13 år. For meir info sjå sida av bloggen! Hefta kan og bestillast på www.bibelleseringen.no

Asiatisk kyllinggryte og bibelversstafett

I går vart det servert ei herleg asiatisk kyllinggryte på kom og spis.

Handleliste (ca 30 stk (17 voksne))

4 pakkar kyllingfilet à 1200 g (first price)

23 dl ris

12 - 15 lauk

8 - 9 paprika, gule og raude

1 glas chilipasta

Soyasaus

10-12 bokser med kokosmelk

Skjer lauk, paprika og kylling i strimlar. Fres lauken i ei gryte med olje. Ha i kyllingen og fres den litt og. Tilsett kokosmelk og kok opp. La koke ei lita stund. Smak til med chilipasta og soyasaus. Obs! Pass på at det ikkje vert for sterkt om born og skal ete. Smak til med anna krydder og etter ønske. Tilsett paprika litt før servering.

Kok ris etter anvisningane på pakken. Det er lurt å berekne litt god tid om du må koke opp ein del vatn. Vi anbefalar å koke opp vatn på vasskokar og ha i, då går det fortare. Bon apetit!

Sølve leia måltidet. Han spurte om nokon hugsa bibelverset frå sist gong, deretter fekk han nokon til å lese vekas bibelvers som var lagt ut på borda. Han synte og fram forundringskorga som kvar gong skal innehalde ting til ein aktivitet. Den skulle han opne etter måltidet. Deretter fortalte han om Bibelleseringen sine opplegg Alfa og Vokse sammen som vi i Kom og spis ynskjer å sette fokus på. Dette er reiskap for dagleg bibellesing i heimen. (Sjå på sida av bloggen for meir informasjon!) Elin fortalte litt om dette og. Jonas lærte oss eit nytt bordvers. Så var det mat. Deretter vart det bibelversstaffett som var vekas aktivitet. Denne var henta frå Vokse sammen. Til sist var det bønn, kaffi og prat. Takk for mat og kjekt fellesskap!

Vekas bibelvers er:

Da vi altså er blitt rettferdige ved tro, har vi fred med Gud ved vår Herre Jesus Kristus.

Rom 5,1

Ertesuppe til 27

I går var vi 27(15voksne) som spiste Ertesuppe på Frikyrkja.

Handleliste:
2kg gule erter
1,5kg svineknoke
2kg gulrøtter
4 løk/2 purre
2,5kg poteter
1 pk grønnsaksbuljong
4 loff
Sum= ca.200,- (Handla på Kiwi Volda)

Ertesuppe trenger litt forberedelse. Ertene må settes i vann kvelden før, på pakken stod det 2liter vann pr. 500gr. erter. Neste dag heller du av vannet og koker ertene i nytt vann, 1 3/4l vann pr.500gr. Kok kjøttet sammen med ertene, del det gjerne litt opp om det er et stort stykke. Ha i løk og buljong. Kok suppa i 1,5timer, til kjøttet løsner litt fra beinet og ertene blir møre. Ha i grønnsakene ca.30min før suppa er ferdig. Ta ut kjøttet og skjer vekk bein og svor. Del i små biter og ha tilbake i suppa. Krydre gjerne med salt, pepper og timian. Om du ønsker å gjøre litt ekstra utav suppa kan du pynte med friske stilker med timian. Server med loff eller flatbrød. Nam, nam :)
Vi hadde igjen ca.3liter suppe etter middagen. Ertesuppe egner seg godt til å fryses.

Elin ledet måltidet. Hun leste forrige ukes bibelvers og det nye bibelverset før vi sang for maten. Etter middagen viste hun oss en huskelek. Der vi sendte rundt en ball og sa et ord hver.

Vekas bibelvers er:
Og ha framfor alt inderleg kjærleik til kvarandre, for kjærleiken løyner ei mengd med synder. 1.Pet.4,8

Skinkestek til 34

I går lagde vi Skinkestek til Kom og Spis!
Vi var 34 stk (20 voksne) som spiste sammen.

Handleliste:
4stk 1,5kg skinkestek ferdig stekt.
60 poteter
4,5kg gulrøtter
1kg svisker
4x3 pk knorr fløtesaus
3 liter H-melk
500gr margarin
litt brunost
SUM= 957,- (handlet på Mega Volda)

Vi var på kirka ca.14.30. Begynnte å skrelle poteter og satte på kok. Skrellte og delte gulrøtter og satte på kok. Skjærte steika i skiver og la i alufolie på langpanne. La svisker i alufolie på langpanne. Lagde sausen som anvist på pakken, tilsatte litt brunost og litt stekesky fra den ene steika. Steik og svisker ble varmet i ovn, varmluft 120grader i ca.20min...når alle hadde spist seg gode og mette hadde vi igjen ca.1kg steik, 10poteter, 500gr gulrøtter, litt svisker og ca.1liter saus.

Elin ledet programmet, leste ukas bibelvers før middag, demonstrerte popkornbønn etter middag.

Pannekake til 30 steikt på takke...

Tre takker steikte meir enn nok "Kjempepannekaker" til 30 pers. Mykje steikeos på eit lite kjøken, men veldig artig. Vi lagde røre på 10liter melk, og hadde 3 liter røre tilovers. For å bre røra utover takka brukte vi et sparkelbrett. Det fungerte fint, men her var det viktig å være rask og lett på handa. (Plasten smelta lett mot den varme takka). Som tilbehør til pannekakene serverte vi sukker, blåbærsyltetøy og bacon.

Nam, nam...pannekaker er godt!

Kom og Spis!

Fellesmiddag i Volda Frikyrkje kvar onsdag kl.16.30-18.00
Kr.20,- pr.pers. Fokus på kvardagstru.
På denne bloggen vil du finne oppskrifter og anna praktisk materiell om du ynskjer å starte noko tilsvarande, eller berre lage noko av den nydelege maten heime ;) Lykke til!

Kom og Spis! blei til i to hovuder på same tid...vi trur Gud hadde ein finger med i spelet :) Tanken var å lage ei sosial samling på kyrkja ansleis enn Gudstenesten på søndagen, og få fokus på kvardagstrua i heimen. Men i ein travel kvardag var utfordringa å finne ei samlingsform som ikkje blei ein ekstra post på vekesprogrammet. Svaret blei då; Vi lager middag på kyrkja. For mat må jo alle ha, og mange tykkjer det er mykje jobb å skulle lage middag i kvardagen. Så no står vi på kyrkja kvar onsdag i skuleåret og lager middag til dei som ynskjer å kome. Middagen kostar 20kr pr.pers, og det er eit fortsett at maten skal vere laga av gode råvarer. Vi forkuserer på den enkle kvardagskristendomen, vi ber bordbøn, deler vekas bibelvers, ber saman og oppfordrer til å lese i bibelen og samtale om det ein les gjennom veka. Vi har på det meste samla ca.60 middagsgjester, men har stabilisert antalet på mellom 30 og 40...

Vi er no blitt til ei gruppe på 4 pers., som vi har delt i 2 team. Vi møter opp på kyrkja 14.30 for å forberede måltidet. Det eine teamet har ansvar for maten og det andre teamet har ansvar for å lede programmet. Så byter vi på ansvarsområde for kvar veke. Om andre ynskjer å gjere noko tilsvarande er det ikkje sikkert alle har moglegheit til å bruke så mykje tid same dag, då kan maten kanskje lagast klar kvelden før og berre varmast opp til middagen.