13.04.11 Panert fisk med pasta og fløtesaus

Ca.30 porsj.
10x8 Crispies (Findus)
8x500g pasta
2x1kg Gulrot
8x paprika
4x fennikel
6x1/3dl fløte
2x snøfrisk
37,5cl Sherry
1x sitron
Grønnsaksbuljong

Kutt gulrot, paprika og fennikel i strimler. Varm olje og litt smør i steikepanna. Ha i gulrøtter. Hell på sherry og la det putre. Ha i fløte, snøfrisk, fennikel, paprika og grønnsaksbuljong. La putre. Smak til med salt og pepper. Varm fisken og kok pasta. Vel bekomme!

Velsign kvarandre!

I går, 06.04.2011, var vi samla 22 stk til middag og fellesskap i Volda Frikyrkje. Vi serverte rester av suppe og biff stroganoff, difor er det ikkje lagt ut oppskrifter denne gongen.

Eg byrja som vanleg med å spørje om forrige og vekas bibelvers. Dette var det ei som kunne utanatt! Denne vekas bibelvers er: "Som Far har elska meg, har eg elska dykk. Ver i min kjærleik!" Joh 15,9

Eg snakka litt om at å bli i Jesu kjærleik handlar om å bli smitta av Han. Når vi går på skule eller i barnehage er det om å gjere å halde seg heime/ halde seg unna om ein er smittsam. Men i Guds rike er det motsett. Vi må halde oss nær til Jesus slik at Han kan smitte oss med alt det Han kan gje. Då vert vi og meir lik Han.

Etter måltidet opna vi forundringskorga. Der låg det ein plakat der det stod "tips til tru på heimebane". Her vil eg henge opp nokre enkle tips som ein kan ta med seg og praktisere heime. Denne vekas tips var "be velsigninga over kvarandre". Dette måtte vi øve på. Alle la ei hand på den som satt ved sida av, også ba vi velsigninga i kor. Etterpå var det bøn som vart avslutta med "Kjære Gud ta handa mi". Til slutt kosa folk seg med kaffi, kjeks og prat. Eg tykkjer det vart ei fin stund, sjølv om vi ikkje var så mange. Takk for mat!